2013. március 27., szerda

Pita teljes kiőrlésű lisztből


Hozzávalók:
Pita

50 dkg liszt ( 25 tk.tönköly, 15tk.rozs, 10 zab)
2 ek. olívaolaj  
3 dkg élesztő 
3 dl langyos víz
csipet cukor
2 tk. só
oregánó








Lágyabb tészta, kígyóra formáz, 8 darabra, gömbölyít, 5-10 percig pihentet, oválisra formáz 2-3 mm vastagra. 30 percig pihen. 220 fok, a sütő rácsán sül 5-6 perc, felfúvódásig


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése